2013. március 24., vasárnap

Torta 80. születésnapra

Szeretem az egyénre szabott tortákat, valahogy másképp tekintek rájuk, mint a szokványos tortákra. Ez egy pszichológusnak készült, kaptam hozzá képet egy másik tortáról, ezt tettem kicsit színesebbé. 


36 szeletes csokitorta volt az alap, 30x30cm-es keretben sütöttem meg. Burkolás után egy részén parketta mintában bekarcoltam a fondantot, majd nekiálltam volna hogy airbrush segítségével ráfújjam a mintát...szerencsére az első fújás, vagy inkább köpés egy szalvétára történt, több festék nem is jött. Idő hiányában feladtam a tisztogatásra vonatkozó terveket, és inkább vastag ecsettel vittem fel az alkohollal fellazított festéket. 

A kanapé a torta széle, darált keksz és rum összegyúrásából született. A feliratot sablon segítségével karcoltam a tortába, majd a minta alapján feketével átfestettem. 

Olyan nehéz lett végül a torta, hogy mire levittem a kocsihoz, izomlázam lett. Pedig nap mint nap edzésben vagyok két 18 kilós gyerek mellett. Úgy látszik öregszem. 

Remélem az ünnepelt örült a tortának, én már annak is örülnék, ha ennyi idősen ekkora tortára lenne szükségem, hogy minden meghívott jóllakjon. 

2013. március 17., vasárnap

Jobb agyféltekés rajztanfolyamon voltam...

Két tortám várakozik arra, hogy bemutassam, de úgy érzem, inkább a hétvégi élményemet osztom meg. És igen, ez nem egy tortás bejegyzés lesz...de mégis, számomra fontos, mert úgy érzem, amit a tortákkal elkezdtem, azt a rajzokkal folytatni tudom. Ez pedig önmagam megismerése.

Nem mondom, hogy a négynapos tanfolyam minden percét élveztem, hiszen a rengeteg kézrajz, szék és művirág rajzolása nem tartozott a hálás feladatok közé. Rengeteget satíroztunk, a terem sarkát rajzoltuk, majd árnyaltuk, fejjel lefelé másoltunk képet, végül jöttek a kellemesebb feladatok, gömb árnyalása, élethű szem rajzolása...

Minden este amikor hazafelé tartottam, az volt bennem, hogy még sosem éreztem magam ennyire jól. Én, aki képtelen voltam meditációs vagy bármilyen nyugtató zene hallgatására, szinte észre sem vettem, hogy mennyire jólesik, hogy rajz közben ezek szólnak. Nem voltunk éhesek, szomjasak...fel sem tűnt, hogy egy-egy rajzzal már 2-3 órát eltöltöttünk.

Két rajzot mutatok. Az Aranyásó a tanfolyam harmadik napján készült:


Ez pedig egy előtte-utána fénykép, az első és negyedik nap. Még van hova fejlődnöm, és már látom, hol fogok még belenyúlni a képbe, hiszen csak három óránk volt rá. Bár úgy gondolom, nincs befejezett mű. Ahogy nincs tökéletes torta, úgy nincs tökéletes rajz sem. :) 


Az önarcképemen még nem mutatom meg, néhány évet le kell magamról retusálni. :)

Akit érdekel a tanfolyam, ITT talál további információkat.

Mindenkit bátorítok, menjen, és próbálja ki...megéri.

2013. március 12., kedd

Minnie egér torta

Kolléganőm kislányának készült, és a Minnie téma mellett egyetlen kikötés volt csak: rózsaszín legyen. 

A dizájn kiválasztásánál segítségül hívtam egy 4 éves Minnie egér szakértőt, aki történetesen a kislányom és ugyanúgy megszállottja a rózsaszínnek. Szoros versenyben végül ez a típus nyert.



A torta belül málnakrémet kapott, az íz és színhatást is figyelembe véve.

A Minnie fej Sport szelet masszából készült, a fülek 1 napot száradtak a felhelyezés előtt. 

Mivel elég egyszerű torta, többet nem is tudok róla írni. Talán csak annyit, hogy amikor a lányom reggel meglátta, az volt az első mondata: "Nincs szeme." Mintha nem ő választotta volna. A nőknek sosem lehet megfelelni. :)

Nagyon kíváncsi leszek ezek után a visszajelzésre. Remélem mégsem annyira egyforma a két leányzó ízlése. :)

2013. március 2., szombat

Nici torta

Egy időben nem nagyon voltam otthon a csajos tortákban, rengeteget szenvedtem velük, és a végeredmény sem tetszett annyira, mint egy fiú- vagy formatorta esetén.

Mostanában viszont valahogy úgy jöttek össze a felkérések, hogy egyre inkább kezdem élvezni a pasztell színeket, formákat, és immáron ihletet próbálok meríteni különböző motívumokból is. 


A dizájn ebben az esetben nem saját találmány, konkrét kép alapján dolgoztam, amit az ünnepelt választott kis, az eredetije ITT található.

A figurától nagyon féltem, meg is csúsztam szokás szerint, mert a gyerekek lebetegedtek, emiatt éjszaka dolgoztam, és miért ne ilyenkor jöjjön össze egy hétre három torta, amire kb. 1 éve nem volt példa...így az a terv, hogy a figura alapját 2-3 nappal legyártom, hogy legyen ideje száradni, dugába dőlt.

Reggel munka előtt belegyúrtam a fondatba egy kis CMC port (nekem jobban bejön a keményítős stabilizálás, de az persze pont most fogyott el), és reménykedtem hogy estére megszilárdul. Hát nem így történt. A fej el is deformálódott, de szerencsére a birkaszőr ápol, és eltakar implantátum esetén is.

A szőröket fokhagymanyomóval készítettem, majd vágtam rövidre, pillanatok alatt fel lehetett őket ragasztani. Magam is meglepődtem, milyen hamar elkészült az egész. A számokhoz már keményítőt gyúrtam a fondantba, reggelre ki is száradt, ekkor rögzítettem őket a tortához cukorvirág dróttal.

A torta oldalára a csíkokhoz 0-s ecsettel gél festéket vittem fel. A torta tetejét színezett kristálycukorral szórtam meg.

A megrendelőnek nagyon tetszett a torta, össze is keverte a képet az eredetivel. Hát van ennél szebb visszajelzés? :) 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...