Kipróbált receptek

2011. szeptember 10., szombat

Tündéres torta

Egy korábbi tortám másolata volt az eredeti kérés, szerencsére ez lett belőle. 

Gluténmentesen készült, sajnos rizslisztet nem kaptam hozzá, így maradt a kukoricaliszt. A színe szép sárga lett, szerintem finom is, a jellegzetes ízét reméljük elnyomja a tömény csokikrém, és burkolat.


A torta eredetijét a flickr.com-on találtam. A kreatívabb tortáknál erősen hagyatkozom még az elkészült tortákra, kíváncsi vagyok mikor alakul ki a saját stílusom. Egyelőre még nem találtam, próbálkozom, van ami tetszik, van ami nem. A figurakészítésben is még elég hiányosak az ismereteim, gondban vagyok arányokkal, de igyekszem tanulni. Most arra jöttem például rá, hogy a figura testét érdemes előre legyártani, fektetve kiszárítani, és utána már nincs gond azzal, hogy össze akar esni.

Sokat nem is tudok írni erről a tortáról, hiszen nincs benne semmi buktató, a díszítés a meghatározó. Annyi "extrát" vittem talán bele, hogy a tündér haját sodrás után fogpiszkálóra csavartam, majd szinte rögtön fel is ragasztottam a fejére, így szép loknis lett.

1 megjegyzés:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...